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Nov 19 06 4:13 PM

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ho preparato i cannelloni, e ho usato quelli già arrotolati, per intenderci questi:


adesso che sono belli farciti di ragù e innaffiati di besciamella, si sono stropicciati su tutti.

qualcuno di voi li ha mai usati?
è normale?

grazie
fenny

Le carte stradali indicano tutto tranne il modo di ripiegarle quando non servono più.

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#3 [url]

Nov 19 06 4:33 PM

fennylamogliedimemo wrote:
trivi wrote:
ma chi cazzo ha creato questa sezione?!?


che ti frega, intanto è ben seguita
:bullok:



più forte fennyyy...



più forte!!!!

\"I'm the Lizard King ... I can do anything!\"

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#4 [url]

Nov 19 06 4:33 PM

Re: cannelloni al ragù info

fennylamogliedimemo wrote:
ho preparato i cannelloni, e ho usato quelli già arrotolati, per intenderci questi:


adesso che sono belli farciti di ragù e innaffiati di besciamella, si sono stropicciati su tutti.

qualcuno di voi li ha mai usati?
è normale?

grazie
fenny


Se li hai farciti così come sono è normale, è capitato anch a me.
Per sopperire al problema io di solito li butto in acqua bollente e quando sono diventati morbidi li farcisco...
;)

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#5 [url]

Nov 19 06 4:42 PM

GRAZIE MABDI ^___^

la prima volta che li avevo preparati erano diventati anche secchini, la besciamella l'avevo fatta un pò densa

adesso ho reso tutto un pò più liquido, anche il ragù che mammamia è venuto una bontà oggi.

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#6 [url]

Nov 19 06 4:43 PM

fennylamogliedimemo wrote:
GRAZIE MABDI ^___^

la prima volta che li avevo preparati erano diventati anche secchini, la besciamella l'avevo fatta un pò densa

adesso ho reso tutto un pò più liquido, anche il ragù che mammamia è venuto una bontà oggi.



chissà allora memone tuo che dirà....


tornato dalle fatiche boulderistiche


sempre che prima nn faccia merenda....

\"I'm the Lizard King ... I can do anything!\"

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#9 [url]

Nov 19 06 5:09 PM

fennylamogliedimemo wrote:
ok, cannelloni sfornati e la parte bruciacchiata c'è ancora, xò rispetto alla prima volta sono morbidi ^______^

uff, imparerò a farli a mano



Fennyyyyy....avete mica una sedia in più per caso? :mrgreen:

“Poveri fatti, povere cose, non ci sono, esistono solo interpretazioni.” (Nietzsche)

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#10 [url]

Nov 19 06 5:12 PM

paolo75 wrote:
fennylamogliedimemo wrote:
ok, cannelloni sfornati e la parte bruciacchiata c'è ancora, xò rispetto alla prima volta sono morbidi ^______^

uff, imparerò a farli a mano



Fennyyyyy....avete mica una sedia in più per caso? :mrgreen:


si dai, x le 20 ti và bene? anche 19.30 magari ci facciamo l'aperitivo???
tanto ne ho fatti un pò....e se la tua fidanzata ha fatto merenda non avrà fame....
poi ha anche le sue nuove teorie sulla dieta, ma di domenica non deve rompere...quello che preparo mangia se nò.....s'arrangia

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#11 [url]

Nov 19 06 5:16 PM

fennylamogliedimemo wrote:
paolo75 wrote:
fennylamogliedimemo wrote:
ok, cannelloni sfornati e la parte bruciacchiata c'è ancora, xò rispetto alla prima volta sono morbidi ^______^

uff, imparerò a farli a mano



Fennyyyyy....avete mica una sedia in più per caso? :mrgreen:


si dai, x le 20 ti và bene? anche 19.30 magari ci facciamo l'aperitivo???
tanto ne ho fatti un pò....e se la tua fidanzata ha fatto merenda non avrà fame....
poi ha anche le sue nuove teorie sulla dieta, ma di domenica non deve rompere...quello che preparo mangia se nò.....s'arrangia




Verrei per segarglieli tutti, così quando arriva gli tocca mangiare le croste del formaggio!


Ma ho un impegno, per questa volta gli va bene.

“Poveri fatti, povere cose, non ci sono, esistono solo interpretazioni.” (Nietzsche)

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#14 [url]

Nov 19 06 10:23 PM

fennylamogliedimemo wrote:
ok, cannelloni sfornati e la parte bruciacchiata c'è ancora, xò rispetto alla prima volta sono morbidi ^______^

uff, imparerò a farli a mano


usa la pasta da lasagne la prossima volta....
la butti in acqua bollente (con un po' d'olio che le sfoglie non si attacchino)
le metti su un canovaccio a scolare, ragù e arrotoli.....

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#18 [url]

Nov 19 06 10:44 PM

fennylamogliedimemo wrote:
*MEMO* wrote:
OTTIMI STI CANNELONIIIIIIII


addestrato a dovere :mrgreen:


grazie Mabdi x i consigli, la prossima volta farò come dici tu.



ehm la prossima volta li vengo ad assaggiare....

(io uso le sfoglie quando non ho tempo di fare la pasta in casa, cioè praticamente quasi sempre...) ;)

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#19 [url]

Nov 19 06 10:52 PM

madbi wrote:
(io uso le sfoglie quando non ho tempo di fare la pasta in casa, cioè praticamente quasi sempre...) ;)


siamo un pò tutti sulla stessa barca.

e poi ho fatto un ragù lordo, che più lordo non si può.... alla facciazza della dieta.

in effetti era un pò troppo forte, la prox volta dimezzerò la dose di pancetta.

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